هاون چوبی

استفاده از ظروف و لوازم چوبی از دیرباز بین مردم کشورهای مختلف رایج بوده است. ظروف چوبی علاوه بر زیبایی که دارند بسیار کاربردی و پر استفاده هستند. برای استفاده روزانه در آشپزخانه از انواع پیمانه، قاشق، ملاقه، کفگیر، هاون و... که از جنس چوب تولید شده‌اند استفاده می‌شود.

 هاون چوبی جز وسایل لازم برای کوبیدن و سابیدن سیر، هل، زعفران در آشپزخانه است. هاون چبی نقش بسیار مهمی درآشپزی دارد. حتماً یادتان باشد که از ظروف چوبی هیچگاه در مایکروویو استفاده نکنید.

نکاتی که حتماً باید بعد از استفاده از لوازم چوبی  رعایت کرد:

• ظرف را به خوبی بشوئید و کاملا خشک کنید.
• بعد از شستشو با استفاده از روغن های گیاهی سطح ظرف را با یک لایه روغن چرب کنید.
• با یک پارچه تمیز روغن اضافی را از سطح ظرف پاک کنید.